comb de shioのスキマ花壇？にできたセロリです。
茎は残念ながら太くならず、きれいなグリーンの葉っぱが元気です。
そこで、この葉っぱでセロリ味噌を作ります。
作り置きしておけば、ご飯にも、お豆腐にもパンに塗ったりなどなど、もっもっと色々と使えます。
レシピはぜひYouTube動画ご覧ください。
以下ご紹介します。3分27秒くらいからです。
ぜひ作って見て下さいね〜
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ガラスアーティスト。comb de shio主宰。
数々の賞を受賞後、1999年にグラススタジオ「comb de shio」を設立。独自の手法で彩色・焼成を繰り返し作り上げるモダンで新しい感覚のガラス作品は、壁面を飾るアート作品から、アクセサリーへと広がり、現在は様々なデパートやギャラリーを通して、感性豊かな女性達に支持されている。
本人曰く「面倒臭がり屋のおしゃれさん」。ガラスの美しさに留まらず、簡単に、楽に着けられるアクセサリーへの配慮やアイデアも、Isakoの作り出すアクセサリーの人気の理由のひとつ。
現在は、三重県津市のアトリエで、日々制作中。作品のこと、制作の事、おしゃれのことを気ままに綴ります。
