最近、仕事が忙しくて、こんな時は、他のことが無性にやりたくなってくる。逃避かな？ 今回は、野草料理がしたくて、、、 野草を食するには、天ぷらが一番美味しくいただけることを知りました。 揚げ物料理は、ここ20年したことがな […]

先日、「オートミールでパンを作って、めでたしめでたしの巻」を書きました。 皆さま、ご覧いただけましたか？ あれから、何度も作ってみたので、私の完成品？をご紹介します。     私の基本レシピを元に作っ […]

「生チョコ」？とレモンティー       実は、 バナナとココアのハーモニィ！ 笑 バナナを純ココアにまぶすだけでバナナが大変身。       ほらほら、、、 […]

前回のブログで、オートミールで作るパンのこと 「最近、YouTubeで色々な人のレシピで作ってみて、やっと、一番簡単で、美味しいのを見つけたので、そのレシピを少しアレンジして作っています。次回、ご紹介したいと思います。」 […]

私は、週に1度、食料品を買いに出かけるけれど、今年も好きな芽キャベツを見つけた。 そう言えば、昨年、芽キャベツのことをブログに書いたことを思い出した。 どんなことを書いていたのだろうと、読んでみた。 あぁ、、、やっぱりコ […]