昨日、名古屋から友だちが来てくれたので、こんなお昼のお弁当を作りました〜
私なりのおもてなしです。
私なりのまぁまぁの出来だと自画自賛。
何も大したことはしてないけど、加工品は使ってないのが良いところ。
- レタス 畑で採れたレタス
- トマト いただきもの
- しゃけ ちょっと焼きすぎた
- 卵焼き 海苔を入れて巻く
- ブロッコリーの茎 塩麹漬け 塩麹(大さじ1)+コマ油+酢(各小さじ1/2) を袋に入れても見込む
- 赤カブのマリネ 2杯酢に漬けたもの
- 鶏肉と蓮根の煮物 ごま油で炒めて甘辛く味付け
- おにぎり 生姜と梅干しの2種
材料費もかけていません。あるもので何とかキレイに作れました。
喜んでもらって嬉しい〜これも幸せの一つです。
ご馳走してもらうのもご馳走するのも幸せですね。
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ガラスアーティスト。comb de shio主宰。
数々の賞を受賞後、1999年にグラススタジオ「comb de shio」を設立。独自の手法で彩色・焼成を繰り返し作り上げるモダンで新しい感覚のガラス作品は、壁面を飾るアート作品から、アクセサリーへと広がり、現在は様々なデパートやギャラリーを通して、感性豊かな女性達に支持されている。
本人曰く「面倒臭がり屋のおしゃれさん」。ガラスの美しさに留まらず、簡単に、楽に着けられるアクセサリーへの配慮やアイデアも、Isakoの作り出すアクセサリーの人気の理由のひとつ。
現在は、三重県津市のアトリエで、日々制作中。作品のこと、制作の事、おしゃれのことを気ままに綴ります。