実はコロナ自粛中の「私のちょこちょこ時間」には、色々な料理の実験?をしていました。笑

自粛中、お店でおやつも買えないけど、女性は、やっぱりおやつが欲しい!

ないと、、、さみしい。

市販のものは、白砂糖をたくさん使っているし、添加物も少なからず入っている。

ならば、自分でクッキーでも作るか〜と一瞬、熱り立った!

しかし、クッキー作りも子どもの小さい頃は、作っていたけれど、今となっては、もう面倒臭い。

「面倒臭がり屋」の私には、シンプルで超簡単、お味もそこそこのものを作りたい。

この「面倒臭がり屋」な私でも何とか作れるものはないか?

そこで、見つぅけた ! オートミールのクッキー。

 

そんなこんなで、今日は、オートミールでクッキーを作るの巻、

ボールに材料を入れて混ぜるだけでOK。ご覧あれ。

 

普通のスーパーで350円くらい。 Amazonでは、560円もする。
オートミール100g、適当に砕いたアーモンド、干しぶどう。 ゴマなどを入れてもOK。
油(私は、太白ごま油)小さじ1、砂糖(私は、メープルシロップ大さじ2)豆乳(水)適量、シナモン 全て適当を入れて、混ぜる。
ボールの中で混ぜた後、スプーンに入れて、オーブン皿に並べていく。何も手は汚れない!のがイイ。
出来上がり〜オーブン180度くらい?で20~30分焼く。 形がバラバラなのがイイ感じ。

 

 

瓶に入れて保存。でも、すぐなくなるけど、、、。

 

 

白砂糖は使わない。無添加。その辺にある材料。

これが、私のこだわり。

 

 

あまり甘くしなかったけど、香ばしくて美味しい。

小麦粉で作るクッキーよりも軽いし身体にいいしダイエットにもなるからね、、、コム子さん! 一緒に食べようね。

こうして、私の「ちょこちょこ時間」はおしまいです。

 

さて、私は「おしゃれ心」を持って、生活していきたいと常々思っているんです。

私の思う「おしゃれ心」とは、ファッションやインテリアのことだけではなくて、、、なんと言うか、、、基本的ラインに人間としての品性があるかどうか?みたいなものかな、、、難しいけど

 

まぁ、そう言うことで、、、

何をするにも健康が第一!

健全な精神は、健全な肉体に宿る !

健康な身体は、食べ物でできている!

皆さん、ご一緒に免疫力をつけましょう。

 

来週から始まる「夏のセール 7/1~7/7 」の時にお茶菓子にお出しできるといいけれど、、、。