夏と言えば、食卓に並ぶ一品に冷奴は欠かせませんね。 でも私は、一人家族なので、毎日食べても１丁の1/3くらい残ってしまいます。 そして、賞味期限が切れて、、、捨てることになる、、、。 勿体ない、勿体ないと思って、調べてみ … 続きを読む 残ったお豆腐は、モッツアレラチーズに変身させよう！