なんか知らんけど、スナップエンドウを植えてみた時はこんなのでしたが、、、     今はこんなになりました！     些細なことだけど嬉しいです！   少しずつ少しずつ、、 […]

キンカンを買って来てたのに、しばらく放ったらかしで、しなびて来た。こりゃ、アカンやないの。 今から生でこんなに食べられないわ。 あっそうだ〜キンカン飴を作ろう！と思い立ちまして、、、早速行動。     […]

そろそろヨモギが枯れ始めると思ったので、昨日最後のヨモギ収穫をしました。     昨夜、洗っておいたので、今朝乾燥機に入れました。 洗うのが少し手間なんだけど、だけど、農薬も犬のおしっこもかかってない […]

もう55年も前のこと、高校1年生の夏休みの課題図書の中に「危険な食品」がありました。 すでにこの本は絶版になっているけれど、この本が走りだったのでしょう。 今はこの類の本はたくさん出版されています。 皆さん、読まれたこと […]

秋の味覚と言えば、さんま、牡蠣、柿、栗、ぶどう、薩摩芋などなど、美味しいものがたくさんありますが、今年の私の秋の味覚の一番は、、、なんと薩摩芋づるの佃煮です。   この芋づるの佃煮に私、ハマってしまいました。 […]